Jamón extrafino (de cerdo y res)

Jamón mixto elaborado con carne de cerdo y carne de res 100% seleccionadas, combinadas en una fórmula que equilibra sabor, jugosidad y textura. Su proceso de mezclado y cocción controlada permite obtener un jamón de corte limpio, firme pero jugoso, que no se desmorona al rebanar. El perfil de sabor es más intenso que el jamón de pollo, lo que lo hace perfecto para sánduches especiales, tablas de quesos y carnes frías, rellenos, canapés y preparaciones calientes como gratinados o pastas. Desarrollado bajo buenas prácticas de manufactura y estándares de calidad, es un producto versátil para el hogar, restaurantes y servicios de catering